(실온팩면) 콩국수

콩국수

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주재료

조리시간
4분
인분
2인분
난이도

조리하기

  • step. 01

    그릇에 콩가루 1봉(80g)과 얼음물 2컵(350ml)을 넣고 잘 풀어서 차갑게 준비해 주세요.

  • step. 02

    냄비에 물 6컵(1,000ml)을 넣고 끓기 시작하면 면을 넣고 4분간 삶아주세요.

  • step. 03

    면이 다 익으면 즉시 찬물에 3~4회 헹구고 체에 밭쳐 물기를 최대한 빼줍니다.

  • step. 04

    그릇에 면을 담아주세요.

  • step. 05

    준비된 콩국물을 부어줍니다.

  • step. 06

    콩의 부드럽고 진한 고소함이 그대로 '콩국수' 완성

Recipe Tips

  • 1기호에 따라 오이, 계란 등을 곁들여 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있어요.

Tag

#콩국수, #콩국물, #실온팩면