해산물이 듬뿍~!

해물짬뽕

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주재료

면사랑 생중화면, 면사랑 짬뽕육수, 오징어, 새우, 홍합, 부추, 당근, 목이버섯, 생강

조리시간
20
인분
1
난이도
평점
0

조리하기

  • step. 01

    부추, 당근, 버섯, 생강은 잘 다듬어 채썰어 놓습니다.

  • step. 02

    오징어, 새우, 모시조개, 백합 등의 해물은 깨끗이 씻어 먹기 좋게 썰어 놓습니다.

  • step. 03

    여기에 '면사랑 짬뽕육수 1: 물 7.5배'로 희석하여 야채와 해산물을 넣고 함께 끓입니다.

  • step. 04

    별도의 냄비에 물을 끓여 면사랑 생중화면을 넣고 3~4분 삶습니다.

  • step. 05

    면이 익으면 사리를 만들어 그릇에 담고 미리 준비한 짬뽕국물을 부어드시면 됩니다.

  • step. 06

    완성

Recipe Tips

  • 1면사랑 냉동중화면을 이용하면 면 삶는 시간을 단축할 수 있습니다.

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Tag

#해물짬뽕, #짬뽕, #중화면, #중화요리