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냉메밀소바

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냉메밀 소바 레시피는 파워블로거 웅이맘님과 함께합니다.

주재료

면사랑 생메밀면, 면사랑 냉메밀장국, 무, 쪽파, 김가루, 와사비

조리시간
10
인분
1
난이도
평점
0

조리하기

  • step. 01

    무는 강판에 갈아 놓고 쪽파는 송송 썰어둡니다.

  • step. 02

    끓는 물에 면사랑 생메밀면을 넣고 2~3분간 삶은 뒤 여러 번 헹구어 물기를 빼줍니다.

  • step. 03

    미리 차갑게 보관하여 놓은 냉메밀장국을 면과 함께 그릇에 담고 실파, 김가루, 무즙, 와사비를 곁들여 냅니다.

Recipe Tips

  • 1생메밀면 외에도 면사랑 냉동메밀면, 메밀국수를 이용하실 수 있습니다.

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Tag

#메밀, #소바, #냉메밀, #메밀소바, #냉소바