볼빨간당신의 힐링푸드

달걀떡볶이

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TV 프로그램 볼빨간당신에서 소개된 양희경의 힐링푸드!
면사랑 떡볶이떡으로도 만들어볼 수 있어요!

주재료

밀떡볶이떡 300g, 양파 1개, 버터 1/2스푼, 달걀 4개, 라니에리 올리브오일, 소금, 후추 적당히

조리시간
20
인분
1
난이도
평점
0

조리하기

  • step. 01

    밀떡볶이는 찬 물에 깨끗이 씻어주고 양파는 채를 썰어 준비해주세요. 달걀은 볼에 담아 풀어 소금으로 밑간을 해주세요.

  • step. 02

    팬에 올리브오일을 두른 후 버터를 넣어주세요.

  • step. 03

    버터가 녹으면 양파를 넣어 데치고 소금과 후추로 간을 합니다.

  • step. 04

    양파가 익으면 준비한 떡을 넣어주세요.

  • step. 05

    풀어둔 계란물을 부어 계란의 가장자리가 익기 시자하면 계란물을 휘저어 스크램블을 만들어주세요.

  • step. 06

    달걀이 익으면 완성됩니다.


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Tag

#떡볶이, #오일떡볶이, #간식레시피