뚝딱 완성하는 나만의 짜장면

간짜장

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면사랑 프리미엄 누들 밀키트, 누들프레쉬로
간편하게 뚝딱 짜장면을 완성해보세요!

주재료

생중화면, 짜장소스, 양파, 쥬키니호박, 돼지고기 (밀키트 안에 모든 재료가 포함되어 있어요)

조리시간
10
인분
2
난이도
평점
0

조리하기

  • step. 01

    팬에 식용유를 살짝 두르고 돼지고기를 2분간 노릇하게 볶은 후 양파와 호박을 넣고 2~3분간 더 볶아주세요.

  • step. 02

    고기와 야채를 볶은 팬에 짜장소스를 넣고 센불에 1분 30초~2분간 볶아주세요.

  • step. 03

    중화면을 끓는 물에 3분30초~4분간 삶아주세요.

  • step. 04

    삶은 면을 찬물에 헹군 후 토렴하면 더욱 쫄깃한 면발이 됩니다.

  • step. 05

    준비된 그릇에 삶은 면을 담고 짜장소스를 담으면 완성됩니다.

Recipe Tips

  • 1짜장소스를 센불에 볶으면 불맛이 나는 짜장이 됩니다.
  • 2삶은 면을 찬물에 헹군 후 토렴하면 더욱 쫄깃한 면발이 됩니다. * 토렴이란 국수에 뜨거운 물을 부었다가 따라내는 과정을 말합니다.
  • 3완성된 간짜장에 고춧가루, 청양고추, 오이채를 넣으면 더욱 좋습니다.

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Tag

#짜장면, #밀키트, #간짜장, #생중화면, #짜장소스, #짜장