여름이 다가온다! 여름의 시작을 면사랑과 함께~

강원도식 비빔막국수

HOME > 레시피 > 가정용(소비자용) > 한국

메밀의 구수한 맛과 매콤달콤 비빔양념장~
실온보관으로 더욱 간편하게 보관이 가능합니다.
간단한 조리법으로 매콤한 비빔막국수를 즐겨보세요.

주재료

(실온팩면) 강원도식 비빔막국수

부재료

오이채, 배채, 삶은 계란 등

조리시간
5분
인분
2인
난이도
평점
0

조리하기

  • step. 01

    비빔막국수 2인을 개봉해서 구성품을 확인해주세요.

  • step. 02

    2시간 전, 미리 '냉면육수'를 냉동실에 넣어 준비해주세요.

  • step. 03

    오이채, 배채, 삶은 계란 등을 취향에 맞게 준비해주세요.

  • step. 04

    면을 뭉치지 않게 풀어놓은 후, 끓는 물 1,000ml(5컵)에 40초간 삶아 주세요.

  • step. 05

    삶은 면을 찬물에 끈적임이 없어질 때까지 3~4회 비벼가며 헹구어주세요.

  • step. 06

    면을 그릇에 담은 후, '비빔양념장'을 넣어주세요.

  • step. 07

    '냉면육수'를 부어 드시면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.

  • step. 08

    메밀의 구수한 맛과 매콤달콤한 비빔양념장이 어우러진 비빔막국수를 즐겨보세요.

Recipe Tips

  • 1참깨, 김가루, 오이채, 배채, 삶은 계란 등을 취향에 맞게 넣어드세요.

연관 제품

Tag

#막국수, #비빔막국수