포크로 쏙쏙! 아이들과 함께 즐기기 좋은 레시피~

원 팬 파스타

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부드러운 육질의 소고기와 채소, 라니에리 엑스트라버진 올리브오일,
그리고 몰리자나 파팔레로 원 팬 파스타를 만들어보세요.
신선한 토마토의 풍미를 느낄 수 있는 디나폴리 토마토홀을 넣어 만든
원 팬 파스타는 귀여운 나비 넥타이 모양의 파스타를 사용하여
아이들과 함께 쏙쏙! 즐기기 좋답니다.

주재료

소고기(안심 150g), 마늘(2쪽), 양파(1/4개), 면사랑 디나폴리 토마토홀(1캔=400g), 면사랑 몰리자나 파팔레(1.5컵=200g)

선택재료

미니 새송이버섯(6개), 피망(빨강, 초록 1/2개씩), 그라나파다노 치즈(약간)밑간 - 소금(0.3), 후춧가루(약간), 면사랑 라니에리 엑스트라버진 올리브오일(2)양념 - 면사랑 라니에리 엑스트라버진 올리브오일(3), 소금(0.7), 설탕(1), 후춧가루(약간)

조리시간
30분
인분
2인분
난이도
평점
0

조리하기

  • step. 01

    소고기는 한입 크기로 썰고, 마늘은 납작 썰고, 양파, 미니 새송이버섯, 핌아은 한입 크기로 썰고,

  • step. 02

    소고기는 밑간해 버무리고 (Tip.올리브오일이 소고기의 육질은 부드럽게 해요.)

  • step. 03

    중간 불로 달군 팬에 면사랑 라니에리 엑스트라버진 올리브오일(3)을 두른 뒤 납작 썬 마늘과 소고기를 넣어 노릇하게 익히고,

  • step. 04

    손질한 양파, 미니 새송이버섯, 피망을 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶은 뒤 면사랑 디나폴리 토마토홀과 물(1컵)을 넣고,

  • step. 05

    면사랑 몰리자나 파팔레와 소금(0.7), 설탕(1), 후춧가루를 넣은 뒤 중간 불에서 7분간 끓이고 (Tip. 면사랑 몰리자나 파팔레는 9분간 끓이면 더 부드러워져요.)

  • step. 06

    그릇에 담고 그라나파다노 치즈를 뿌려 마무! 아이와 함께 원팬파스타를 즐겨보세요.


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