세계최강 비빔국수

속초 서울칼국수

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네이버 밴드 '면사랑'의 멤버이신 '혜진~속초'님의 #인생면맛집입니다! 속초 서울칼국수

맛집소개

판장칼국수라고 알려진 이 곳은 속초의 청호동 항구(구 수협앞)에 자리잡은 아주 작은 칼국수집입니다. 입구로 들어서면 4개 테이블과 두어개의 방에 좌식 테이블이 전부인 곳이죠.
판장에서 일하시는 분들이 가벼운 돈으로 든든하게 먹을 수 있는 칼국수집으로 하역 작업을 하시거나 뱃일하시는 분들만 거의 이용하시다가 수협이 이마트 근처로 이전하면서 조금씩 일반인에게 알려진 보석같은 곳이죠.

가게로 가까이 가기 전까지 이 곳이 가게일까 의구심이 들기도 입구쪽으로 가면 '서울칼국수'라는 가게의 이름이 보입니다.
왜 서울칼국수인지 물어보았으나 당시에 가게에 계시던 할머니의 따님의 모른다는 아쉬운 답변만 받았습니다.

메뉴는 단순합니다. 칼국수, 냉국수, 비빔국수.
냉국수도 많이들 드신다고 합니다.
가격 또한 비교적 저렴한 편이죠.

혜진님이 극찬을 하던 비빔칼국수의 모습입니다.
곱배기도 줄어드는 게 아쉬울 정도로 맛있다고 합니다. 옆에 다소곳이 컵에 담겨있는 멸치 온육수는 맵고 찬 칼국수를 먹은 얼얼한 입과 뱃속을 위로해주는 주인 할머니의 작은 배려입니다.

여럿이 같이 간다면 비빔칼국수 뿐만 아니라 온칼국수를 먹어도 좋습니다.
군더더기 하나 없는 멸치육수와 손으로 직접 밀어서 만드는 진짜 수타면이 매우 쫄깃합니다.
(사진은 다대기를 많이 넣은 칼국수의 모습)

맛있으니까 깔끔하게 완면!

현재는 할머니가 많이 힘드셔서 할머니의 두 따님들이 돕고 있다고 합니다.

과연 혜진님의 인생면맛집! 속초간다면 꼭 들러보시길 추천합니다!

매장정보

[영업시간] 오전 11:00 - 오후 5:00 (일요일 휴무)

[주소] 강원 속초시 중앙로108번길 67

[연락처] 033-633-5777

가격정보

칼국수 5,000원
냉국수 5,000원
비빔국수 5,000원
콩국수 6,500원

Tag

#비빔칼국수, #칼국수, #속초

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