홍대 앞에서 만난 일본우동

가미우동

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가미우동

맛집소개

사누키 지역 출신의 일본인이 직접 면을 뽑고 우동을 만드는 소문난 맛집으로 일본 본고장의 사누키 우동면을 맛보고 싶다면 꼭 방문하기를 추천하는 맛집입니다. 특히나 전 메뉴가 7,000원을 넘지 않는 저렴한 가격으로 주변 대학생들에게 인기가 좋은 곳이기도 하죠.

이 곳에 방문한다면 기본적인 가케우동, 쫄깃한 면을 쯔유에 찍어먹는 자루우동, 차가운 면이 쯔유에 말아져 나오는 붓가케 우동을 주문하면 매장에서 직접 제면하는 우동 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 또, 인공조미료를 첨가하지 않고 손수 만든 간장 또한 일품이죠!

그 외에 한국에선 쉽게 찾아보기 어려웠던 와카메 우동, 츠키미 우동 등 색다른 따뜻한 우동들을 즐기실 수 있습니다.

(시간을 잘 맞춘다면 직접 우동면을 뽑는 모습도 볼 수 있습니다!)

매장정보

[영업시간] 매일 12:00 - 20:00 (브레이크타임15~17시 / 월요일 휴무)

[주소] 서울 마포구 홍익로2길 23

[연락처] 02-322-3302

가격정보

붓가케 우동 6,000원
가케 우동 5,000원
츠키미 우동 6,000원
와카메 우동 6,000원

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