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잇텐고
맛집소개
조금 독특한 라멘입니다.
바질은 파스타랑 먹는 것이 아닌가? 라고 쉽게 생각할텐데
바로 이 향긋한 바질을 라멘으로 먹는 것이죠.
쉽게 입이 떨어지진 않지만 한 번 먹어보면 그 향긋한 맛에 헤어나올 수 없습니다.
잇텐고도 라멘의 메카. 합정에 위치해있습니다.
합정동 작은 골목에 위치한 작은 가게.
유명한 바질라멘을 주문하고 앉아 기다리면 달달하게 설탕에 절여진 토마토가 사이드 메뉴로 나옵니다.
그리고 그 유명한 바질라멘. 미도리카메를 주문했습니다.
사실 초록색 국물이 영 익숙하진 않지만 국물을 한 입 떠 먹으면 향긋한 바질페스토 향과 국물의 담백함에 왜 이 메뉴를 먹는데 이렇게 망설였는지라는 생각을 하게 만들죠.
거기에 맛깔나게 구워진 통삼겹 차슈까지!
곧 봄이 다가오니 향긋한 바질라멘이 다시 그리워질 것 같네요!
- 매장정보
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[영업시간] 매일 11:30 - 21:00 (브레이크 타임 14:30~17:00)
[주소] 서울 마포구 포은로 11
[연락처] 02-337-7715
- 가격정보
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키츠네 7,000원
미도리카메 10,000원
키요마사 8,000원
토마토 쯔케모노 3,000원
차슈동 4,000원
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