냉장고를 부탁해 정창욱 셰프의 탄탄멘

금산제면소

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누들러버 Jinny Kim님이 추천한 선선한 바람이 부는 가을에 먹으면 좋을 국수! 금산제면소

맛집소개

냉장고를 부탁해 정창욱 셰프의 금산 제면소입니다.
최근 SNS에서 유행하고있는 '최자로드'의 한 곳이기도 하죠.

보통 가을하면 생각나는 얼큰하고 뜨끈한 국물이 있는 국수는 아니지만,
따뜻한 소스를 가득 비벼먹는 국수라 추천을 해주셨다고 합니다!

가게 이름에 '제면소'라고 붙은 것 처럼 매장에서 직접 제면한 면을 사용한다고 합니다.

메뉴는 탄탄멘 단일 메뉴. 고명(온천달걀, 양파밥, 마라소스)을 추가하거나 준비된 소스(간장, 흑초, 고춧가루) 등을 얹어 한가지 메뉴로 취향껏 다양하게 즐길 수 있다는 장점이 있다고 합니다.

가게는 8석의 바테이블이 전부지만, 단일 면 메뉴이기 때문에 비교적 회전율을 자랑하기도 하니 대기가 많더라도 기다려보는 것은 어떨까요?

매장정보

[영업시간] 평일 11:00 - 20:00오후 3시~4시 휴식시간 / 토요일 11:00 - 20:00

[주소] 서울 중구 소공로6길 13

[연락처] -

가격정보

탄탄멘 12,000원



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#탄탄멘, #탄탄면